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腊八粥是什么
四、光饼 光饼起源有典故：相传明 嘉靖四十一年，倭寇为患，时戚继光奉命清剿， 驻节福州，为了军粮供应动脑筋，发明了 以面粉为料，搓捏成直径约寸许，中凿一小孔 可以结串随身携带的小饼块，后来百姓为感念戚将军灭倭安民之功绩，遂用将军之名以名饼，藉资纪念。蛎饼 著名福州街边小吃。鼎边糊又称锅边糊， 在福州是市民常用的早点。 礼饼 是福州地区和东南亚各地及台湾福建籍华侨民间男女婚聘嘉庆，探亲访友，孝敬长辈的特色传统礼品。元宵丸/汤丸/ 时丸 1、在横街,横街在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面2、交通路口茶亭街上的元宵店3、台江农贸背后的巷子里线面（太平面） 福州线面始于南宋，距今 有八百多年历史。福州年糕 (肉圆)橄榄(十香果) 是福州的主要特产。 拗九粥(孝顺粥) （福州话译的） 通常在农历正月廿九日拗九节时， 家家户户必准备此类甜粥，叫做“拗九粥”(或 称孝顺粥，由子女煮好侍奉父母吃，以示孝意)。 太极芋泥 太极芋泥，是福州菜肴中 的甜食之一，每逢喜庆，筵席上多有此菜。春卷，又名春饼，是民间 流行的传统小吃。 福州鱼丸 鱼丸，是福州著名的小 吃，也可以作为宴会上的汤菜。1、塔巷有两家都很出名的店，尤其是里面那家“永和”，但是个人比较喜欢“塔巷口”。2、茶亭街和交通路的交叉口处，现在搬了，但是还在附近，叫什么名字我忘了3、古街的贵鱼丸4、东泰路上一家专卖连江鱼丸的店5、西门路口西北角的一家,馅很好吃,皮也不算差。 佛跳墙从同治末年（1876）至今有 百多年历史，原名“福寿全”。 上面的那些，在安泰楼（在大众电影院旁边）应该可以吃到！还有一些：1、东街口黄巷的邓记荔枝肉、醉排骨，黄闷田鸡和松子鱼2、八一服务社酒楼的荔枝肉3、福新路和信家对面新天都的福州菜4、古田路市场后面水部的破店5、津泰路上，鼓楼公安局旁边的一家破店，别走错，是中间的那家，那家的卤猪蹄很好吃6、温泉路上的天外天7、茶会吃仙的海鲜（往里走的那家总店）8、温泉支路的青青闽清菜馆9、温泉路温泉澡堂对面有家，百味饭店闽清山味菜做得很好10、康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店 北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉太原： 栲栳、刀削面、揪片西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔兰州： 拉面、油锅盔新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭山东： 煎包江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭安徽： 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉海南： 煎堆、竹简饭、抱罗粉河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼
天津小吃是以香、酥、甜著称的特色风味食品，代表风味小吃有被誉为“津门三绝”的狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕，蒸食类中的有各种蒸饼、糕干、喇嘛糕、熟梨糕等。1炸糕2麻花3包子4锅巴菜5棒棒鸡6糕干7油酥烧饼8什锦烧饼9面茶10王记麻花11火烧12烫面炸糕13牛肉香圈14豆皮卷圈15白记水饺16水爆肚17老豆腐18煎焖子19煎饼馃子20花样馃子21怪味果仁22门坎素包23果仁张......
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西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。最后再将包覆玉米的叶子拿掉，将玉米放上特别订制的烤炉，以木炭取代瓦斯，烤个3到5分钟，再刷上独门配方的酱料，就是香气十足、富有玉米鲜味与嚼劲的珍珠烤玉米。
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